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Une épicerie sans huile de palme, est-ce possible..?

par Naobie Donato et Lily Paquin

 

Une épicerie sans huile de palme, est-ce possible..?

 

L’huile de palme est partout dans nos vie. les plus grande marque comme Nutella, Doritos et Féréro en contiennent. Cependant il n’y a pas juste des aliment qui en contiennent, non il y a aussi les cosmétique tel que le savon le shampoing et sertin le revitalisant ainsi que l’essence et le détergent. Acheter l’un de ses produit contribue à la déforestation de l’amazonie et deplus ses produit sont cancérigène. Selon le FIGARO sur 80% des produits l’ingrédient d’huile de palme n’est pas écrit.

 

A worker holds a handfull of palm oil seeds in Serba Jadi, East Aceh, on December 11, 2010. Rampant deforestation, which makes ways for palm oil and acacia plantation areas, makes Indonesia the world's third-largest greenhouse gas emitters, according to some estimates. According to Greenpeace, forests covering the equivalent of 300 football fields are eradicated every hour in Indonesia, which along with Malaysia produces 80 percent of the world's palm oil, used for among other things cosmetics, food and fuel.  AFP PHOTO / SUTANTA ADITYA

Les problèmes écologiques

 

depuis une vingtaine d’années il y’a une hausse importante de la consommation de l’huile de palme.  Un de ces animaux menacé est l’orang outang. En Malaisie et en Indonésie, on produit 80 pourcent de l’huile de palme du monde. Il reste seulement 6 500 orangs outans  à Sumatra et 60 000 à bornéo. De plus plusieurs arbres sont  ravagé. La grande forêt Amazonienne disparait de plus en plus.

 

Pourquoi l’huile de palme est-elle beaucoup utiliser?

deforestation-a-borneo-pour-l-exploitation-de-l-huile-de-palme

Depuis 2012 la consommation d’huile de palme s’élevait à 52 millions de tonnes. C’est 28 pourcent de la consommation d’huile et de graisse. Le principal atout de cette huile est la rentabilité. Un palmier à huile produit environ 40 kg par an . Cela pour une duré de vie de trente an. Cette production demande alors moin de surface que de différente huile. De plus, l’huile de palme ne coute presque que rien a produire donc ses un avantage pour les compagni don leur but est de faire des profit.

 

Des aliments surprenant contenant de l’huile de palme.

 

  1. nutella
  2. Nestlé
  3. kit kat
  4. lays
  5. nesquik
  6. skittles
  7. cherios
  8. crunch
  9. oréo
  10. hershey
  11. Kinder

 

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Écrit par: Martin Trudeau

Enseignant en science et technologie au collège Ville-Marie depuis 2004. Je suis aussi un des deux responsables du journal.

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